成龙不是香港电影的传奇，但他们是
今年贺岁档结束之后，我有个小小的遗憾：原定要上映的《传说》延期了。我对这部电影感兴趣的原因其实也很简单，就是成龙。看成龙的电影不需要什么特殊理由，不仅是我，甚至我的父母辈，都可以说是看着成龙电影长大的——他的成名作《新精武门》上映是1976年，我父母也就十来岁。对于看过香港动作片的人来说，成龙就是整整两代人的情怀。我们经常会说，现在看动作片，那种拳拳到肉、真刀真枪的打法，基本都是脱胎于成龙电影，看他的电影是绝对沉浸式的，没有替身，也基本没有视频特效。不仅拍打戏全是真打，很多高空坠楼的戏，也都是亲自上阵。1997年他拍摄《我是谁》，直接从鹿特丹21层高的摩天大楼上一跃而下，被载入世界吉尼斯记录，称之为“世界电影史上最危险的特技镜头”。当初拍《A计划》，从一个钟楼上跳下来，唯一的保护措施就是两块布。这场戏连拍了好几条，直到最后一次，成龙头部着地，颈部受伤，鼻骨断裂，之后半年多都没办法深呼吸。更不用说大大小小的跳车，跳崖，撞玻璃……很长一段时间，没有保险公司愿意接受成龙投保，因为他拍戏的方式实在太危险了。还有人贴过这么一张图，说成龙从业这么多年，受伤大大小小近百次，身上几乎所有部位都受过伤。所以我每次看成龙的动作片，几乎都是凝神屏气的。全是真打，全是拿命在拼。当然也有人说，成龙大可不必这么做，尤其是现在电影技术这么发达，用后期特效也没什么不好。但在没有特效的时代，动作片，靠的就是拼命。不仅是成龙一个人在拼，其实那时候有个专门的行当，叫“龙虎武师”，起源于中国的粤剧班武生，就是在动作片里跑龙套、演打戏。成龙创办过一个龙虎武师的班子，就叫成家班。这个班底从1976年成立至今，一度被誉为全香港最好的动作班底，香港金像奖的最佳动作设计奖就拿了足足9次。而每一次的拍摄背后，容不得一丝一毫的懈怠。用成龙自己的话说，给观众看到镜头里一秒的精彩，背后都是几十次、上百次的失败。很多特技动作，是拼了命一点一点抠出来的。所以我认为，能够带领成家班成就一代动作电影，成龙绝对算是个传奇人物。但他本人说的是，我，不是传奇。今年成龙已经70岁了，他早就承认，自己没那么能打了。按照他自己的标准，2012年上映的《十二生肖》，是他最后一部真正意义上的动作片，再之后的那些，最多算是加了些动作元素。也许真正属于他个人的那个时代，已经过去了。但成家班还在。那种对待武学的认真、诚恳、拼命，不仅在成龙一个人身上，也不仅是他那一代人身上，而是完整地传承到了成家班10代传人身上。其中很多人不一定活跃在荧幕前，但很多我们熟悉的电影里，都有他们的名字。比如和成龙合作了二十多年的武刚，后来凭借《唐人街探案》赢得金马奖最佳动作指导。姚星星参与了《缝纫机乐队》、《你好，李焕英》、《鼠胆英雄》等影片的动作指导工作。李宗志则担任了《战狼》、《杀破狼2》、《扫毒无双》、《拆弹专家2》等影片的动作指导。黄伟亮则参与了《红海行动》、《湄公河行动》、《救火英雄》、《神探大战》等多部影片的动作设计。很多时候我们会觉得，成龙老了，他总有一天不再出现在台前，我们不可能永远看到他都是那么意气风发、说打就打。但更多的时候，我们好像又能从很多很多新上映的电影的某一段打戏里，看到成龙的影子。好像总有什么东西，是被“传承”下来的。有了这种传承感，我们似乎就会感觉到，成龙好像永远都不会老，他永远都是那个电影里的大哥。他振臂一呼，所有人跟着热血沸腾。传承，是刻在中国人骨子里的一种执着和情怀。我们始终相信，只有能传承下去的东西，才是强大的、有力量的，才是不朽的。因为华夏文明源远流长，大浪淘沙，能留下来的东西太少，只有真正有价值的，才会有人愿意排除万难去延续它。我们会说，那些经过传承与沉淀的东西，才能成为某种“文化”。饮食文化，服饰文化，以及酒文化。小时候我总听大人说，酒要陈，要放得足够久才好喝。当时我不懂，那时候觉得酒本来就是又苦又辣的，放得再久还是那个味道。但后来我慢慢也懂了。酒的味道是会变的。随着时间推移，酒体缓慢地发酵，氤氲出独特、浓郁的香气，入口也会变得更加柔和，协调。这是时间的魔法。同时，这更是酿酒技艺的魔法——从古至今，白酒的酿酒技艺有着漫长的历史，也许有些人也知道一定的酿酒知识。但能够成为“文化”，传承至今的，却是凤毛麟角。我从小就看过泸州老窖·国窖1573的广告，后来我也渐渐知道，其实早在秦汉时期，就有了泸州老窖酒的传统酿造技艺，后来延续至元、明、清三朝，创制、定型、成熟。时至今日，历二十四代传人，持续传承已有七百年。那一杯酒香，沿着历史的长河流淌至今，它经得住时间的考验，经得住荏苒岁月的流逝，时至今日，依然醉人。今年，成龙担任了泸州老窖· 国窖1573 文化传播大使，他说中国的白酒文化，和中国功夫在很多方面都是一致的。它们都经过时间的磨炼和积淀，终于成为文化的一部分，成为每个华夏儿女心底难以割舍的情结。它们也都需要一丝不苟的精心雕琢，需要历经千锤百炼，永远心怀敬畏。就像观众看到的每一个镜头都容不得糊弄，入口的每一杯酒也都容不下杂质。能够被传承至今的，一点一滴，都是精品。而也正是这样精雕细琢，这样的精益求精，才让最好的东西，有了被保留、被传承，被更多人看见的机会。如今的成家班已经开枝散叶，不仅有了10代传人在如今的电影行业依旧发光发热，甚至把中国功夫带向全世界。成家班的成员进军好莱坞，还有外籍演员慕名加入。如今的泸州老窖，也同样在700年、24代人的不断代传承中，成为了家喻户晓的品牌。泸州老窖也于1959年总结出版了新中国第一本白酒酿造工艺书《泸州老窖大曲酒》。在新中国百废待兴时，积极开展白酒培训班，为中国白酒行业培养大批酿酒技术人才，被称为中国白酒的“黄埔军校”。成龙说，他不觉得自己是传奇，但他知道，“他们”是传奇——他们，是已经开枝散叶的成家班，也是无私地把酿酒技术代代相传的中国酿酒人。他们矢志不渝地，以传承的方式，让古老的技法始终能够焕发新生的活力。我们常说，历史也许只会记住某一小部分人，但历史归根结底是被每一个普通人创造，传承，延续下去的。也正是这些人，会把我们现在所珍视的文化瑰宝继续传承下去，让我们的历史中，永远闪烁着不朽的，耀眼的光芒。有时候我们会思考，那些古老文明的传承有什么意义呢？事实上，传承本身就是意义，是传承，造就了历史的深度和厚度，也是传承，让我们对可见的未来充满希冀——我们当下珍惜的，无论多少年后，都将恒久地存在。如同看动作电影的人会长大，但电影里的主角永远年轻。一代又一代举杯共饮的人会长大和老去，但永远会有下一代，接过酒杯，再去迎接一个又一个值得被纪念的时刻，将酒文化生生不息地传承下去，让它历久弥新，光彩依旧。如时光流转，不舍昼夜。
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